TY - JOUR ID - 1695 TI - حذف آنزیمی‌آلاینده‌های فنلی از پسابهای صنعتی JO - مجله آب و فاضلاب JA - WWJ LA - fa SN - 1024-5936 AU - عالم‌زاده, ایران AU - میرزایی, فرناز AD - استاد، دانشکده مهندسی شیمی و نفت، دانشگاه صنعتی شریف، تهران AD - کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی و نفت، دانشگاه صنعتی شریف، تهران Y1 - 2009 PY - 2009 VL - 19 IS - 4 SP - 2 EP - 8 KW - پراکسیداز KW - حذف ترکیبات فنلی KW - پساب صنعتی KW - روغن زیتون KW - اکسیژن مورد نیاز شیمیایی DO - N2 - در این تحقیق از آنزیم پراکسیداز ترب کوهی برای حذف فنل استفاده شده است. ابتدا امکان‌پذیری فرایند در مقیاس آزمایشگاهی و با محلولهای سنتزی 1 تا10 میلی مولار فنل مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج بیانگر این بود که این آنزیم به طور مؤثری قادر به حذف ترکیبات فنلی از پسابها می‌باشد و توانایی آن، در محدوده وسیعی از pH ، دما و غلظت آروماتیک حفظ می‌شود. در این تحقیق، میزان حذف ترکیبات فنلی در راکتور ناپیوسته و در شرایط بهینه برای راندمان حذف 95 درصد و 100 درصد، توسط آنزیم بر روی پساب سنتزی و صنعتی و در محدوده غلظتهای کم و زیاد فنل (1 و 10 میلی مولار) مورد بررسی قرار گرفت. پساب صنعتی مورد استفاده، پساب کارخانه روغن زیتون با غلظت فنل 1221 میلی‌گرم در لیتر (13میلی مولار (و pH برابر 3/5 بود که در انتهای واکنش، این ترکیبات فنلی به پلیمرهای نامحلول تبدیل شده و رسوب کردند. در هر یک از سیستم‌های پساب - آنزیم مقادیر هیدروژن پراکسید، آنزیم، پلی اتیلن گلیکول ،pH و بافر، بهینه‌سازی شد. همچنین زمان واکنش لازم برای دستیابی به حذف 95 درصد فنل به‌دست آمد. طبق این نتایج اکسیژن مورد نیاز شیمیایی و بیوشیمیایی به ترتیب به میزان 58 و 78 درصد کاهش یافت. نتایج آزمایشگاهی نشان داد که افزایش غلظت آب اکسیژنه بیشتر از مقدار بهینة آن سبب غیر فعال شدن آنزیم شده و متعاقباً کارایی حذف آنزیم را کاهش می‌دهد. از طرف دیگر، افزایش آنزیم، پلی‌اتیلن گلیکول و زمان واکنش، به بیشتر از مقادیر بهینه آنها، راندمان حذف را به مقدار بسیار جزئی افزایش می‌دهد. UR - https://www.wwjournal.ir/article_1695.html L1 - https://www.wwjournal.ir/article_1695_5a82858bedbdf2be3d879a8b7c24c8e7.pdf ER -